ウインナーとソーセージの違いとは？フランクフルトは？ |

スポンサードリンク

ウインナー

お酒のあてにはから揚げやフライドポテトよりもソーセージ派の管理人ももです！

学生の頃から酒飲みでしたが、就職してからは同僚や先輩方とお酒の機会がさらに増えて肝臓を傷めつけている感がすごくなっています…(;^_^A
お酒の魅力は何といっても嫌な事を忘れて気分を良くしてくれることだと個人的に思っています。
特に金曜日のお酒は翌日休みということもあり、格別に美味しいです♪

と個人的なお話はここまでにしておき…。
毎回居酒屋に行ったときにあてでソーセージを頼むのですが「これってソーセージとも言えるし、ウインナーとも言えるしどっちが正しいのだろうか」と考えることがたまにあります。
毎回お酒の効力で「そんなことはどうでもいいや」と忘れてしまいがちなので酔っていない今の段階でちゃんと調べておきました（笑）

お酒の席で使えるちょっとした雑学になれば幸いでございます＾＾

関連記事：カフェオレとコーヒー牛乳の違い！異なるポイントを紹介！

関連記事：ソーダとサイダーとラムネ！それぞれの違いって何？

ソーセージとウインナーの区別

「ソーセージとウインナー」このややこしい両者を区別する方法は以下です。

　ウインナーはソーセージの一種である
チェック

　ウインナーは子、ソーセージは親と覚えよう！
　ソーセージの種類と区別の仕方は製品の太さとどの動物の腸を使用したかによる

ウインナーかソーセージかどっちだろうと思ったら最悪ソーセージと言っておけば大丈夫ですね（笑）
ソーセージは羊かなんかの腸を使っているとは知っていたのですが、使っている腸も様々でそれによって名称が変わります。
ただし、その腸の種類で区別していたのは一昔前の話で現在は製品の太さで名称が変わるそうです。
理由は人口の皮（ケーシング）が増えたせいで腸だけでは見分けがつきにくいのです。
昔は動物の腸を使うのが当たり前だったのですけど、時代の流れとともに人工物へと変わっていったのです。

次にソーセージの種類を色々ご紹介していきます！

ウインナーソーセージ

ウインナーソーセージとは羊の腸を使用したもの、もしくは製品の太さが２０ｍｍ未満のソーセージです。

「ウインナー」という言葉はオーストリアの首都「ウィーン」からきており、ウィーンで作られたソーセージをウインナーソーセージと呼びます。
同じようにコーヒーの上にホイップクリームを浮かべた飲み物を「ウィンナーコーヒー」として有名ですが、こちらもオーストリア発祥のコーヒーの飲み方で「ウィンナ・コーヒー」からきています。

決してソーセージを浮かべたコーヒーではないのでご注意ください（笑）

またヴルストと呼ばれるドイツ発祥のウインナーがありますが、あれもウインナーソーセージと同じ意味です。
ドイツとオーストリアで呼び名が違うだけですね。

　ウインナーソーセージとは羊の腸を使用したものである
　ウインナーソーセージは製品の太さが２０ｍｍ未満である
　ウインナーソーセージの「ウインナー」はオーストリアの首都「ウィーン」からきている
　ヴルストもウインナーソーセージと同じ意味である